Pekar

Opis posla:

• Priprema različitih vrsta pekarskih proizvoda, uključujući hleb, pite i peciva
• Priprema proizvoda prema utvrđenim recepturama i standardima kvaliteta
• Predlaganje novih proizvoda i unapređenje postojećeg pekarskog asortimana
• Održavanje higijene radnog prostora, opreme i sredstava za rad
• Pravilno skladištenje sirovina i namirnica, uz praćenje rokova trajanja
• Praćenje potrošnje materijala i kontrola zaliha
• Prijavljivanje kvarova na opremi i nepravilnosti u radu
• Učešće u obukama koje organizuje poslodavac
• Poštovanje mera bezbednosti i zdravlja na radu

Uslovi:

• Završena srednja škola, poželjno ugostiteljskog ili prehrambenog usmerenja
• Najmanje dve godine relevantnog radnog iskustva
• Odgovornost, pouzdanost i posvećenost poslu
• Poštovanje higijenskih standarda i pravilno rukovanje namirnicama
• Dobra organizovanost i sposobnost samostalnog rada
• Spremnost za usvajanje novih znanja i procedura

Šta nudimo:

• Obezbeđen smeštaj
• Obezbeđen obrok tokom radnog dana
• Rad u stabilnom i organizovanom radnom okruženju
• Priliku za rad u profesionalnom hotelsko-ugostiteljskom okruženju i sticanje dodatnog iskustva